Ρυζόγαλο, το λατρεύουν πολλοί... είναι ένα ιδιαίτερο… γλυκάκι. Μία πρωτότυπη πρόταση από την ομάδα Live kitchen.
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το καλύτερο ρυζόγαλο με βελούδινη υφή στην κρέμα και ανεπανάληπτη γεύση βανίλιας.
Η ομάδα μας προτείνει μία δεύτερη εκδοχή με βάση κομπόστα βύσσινο και κρέμα βανίλια για μία ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
200 γρ. ρύζι γλασσέ
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 λίτρο γάλα
100 γρ. ζάχαρη
500 γρ. κρέμα γάλακτος
500 γρ. νερό
2 βανιλίνες ή 1 κτσ υγρή βανίλια
Λίγο κανέλα
Προαιρετικά κομπόστα βύσσινο